Cách Làm Bánh Tráng Trộn - Một Vài Lưu Ý. Ở công thức này, team Thật Là Ngon không sử dụng muối tôm vì muối tôm rất mặn, khi trộn vào bánh tráng trộn sẽ làm mất vị nguyên bản của các nguyên liệu khác. Tuy trên thị trường có những loại muối tôm ít mặn nhưng khi ăn các bạn vẫn cảm giác được vị của mì
Bánh tráng nướng tại quán Yến luôn giữ được độ nóng bởi vì khi khách gọi món thì mới bắt tay vào chế biến. Chiếc bánh nướng thơm phức, đặc biệt là mùi bơ quyến rũ lòng người. Nếu có dịp đến thành phố mộng mơ này thì đừng quên ghé lại nơi đây thưởng thức món bánh tráng nướng chuẩn vị nhé. 3. Quán Chó Xù
Đến Tân Phú hỏi cô Thủy bánh tráng ai cũng biết hết á. Ở đây từ ng lớn, học sinh, tuổi teen, việt kiều đều ghé ăn. 2 món mà mình sẽ giới thiệu cho các bạn là Bánh tráng mỡ hành tốp mỡ, Bánh tráng tỏi sate bơ. Đây là 2 món best của quán luôn á.
Hướng dẫn Soạn bài Giới thiệu, đánh giá về nội dung và nghệ thuật của một tác phẩm văn học SGK 10 trang 22, 23, 24 ngắn gọn, hay nhất. Trả lời toàn bộ câu hỏi trong bộ Sách mới Chân trời sáng tạo Ngữ văn lớp 10 chi tiết. Hi vọng qua bài soạn trên các bạn đã nắm vững được nội dung bài học và chuẩn
Giới thiệu về Mạng Nơron Trình bày: Phạm Nguyên Khang 1 Nội dung trình bày Sơ lược về mạng nơ-ron Perceptron Mạng nơron nhiều tầng (MLP) Giải thuật lan truyền ngược (back propagation) Một số vấn đề của mạng nơ-ron Hướng phát triển Thảo luận 2
1 Chất bảo quản bánh trung thu. Tên gọi: Hỗn hợp phụ gia thực phẩm Nasa R102 Plus. Thành phần: hỗn hợp muối acetate, muối erythorbate,…. Màu sắc: màu ngà đến vàng nhạt. Quy cách: 1Kg và 25Kg. Xuất xứ: Nguyên liệu Thái Lan. Hàm lượng sử dụng: 2-3g/kg.
PuyF. Nguyên liệu bánh tráng trộn rất đa dạng, phong phú vì nó phụ thuộc vào khẩu vị và văn hóa từng vùng miền nên công thức làm bánh tráng trộn cũng rất đa dạng. Bài viết này chúng mình sẽ chia sẻ về nguyên liệu làm bánh tráng trộn tương ứng với từng loại bánh tráng trộn ngon đang được bán trên các con phố, quán ăn vỉa hè, quán cà phê, tiệm bánh và được ưa chuộng bởi giới trẻ và du khách ở Việt Nam. Ngoài việc tự chuẩn bị thì để tiết kiệm thời gian chúng ta có thể mua một vài nguyên liệu làm bánh tráng trộn có sẵn thì câu hỏi đặt ra là Mua nguyên liệu làm bánh tráng trộn ở đâu đảm bảo an toàn, ngon, đáng tin cậy? Hiện tại chỗ mình có tất cả các nguyên liệu làm bánh tráng trộn giá sỉ cực tốt và hàng chất lượng, tư vấn cách trộn bánh tráng ngon và phù hợp từng khu vực, đối tượng. Các nguyên liệu gồm Nước sốt bò Anh Tú, nước sốt me, bánh tráng, khô bò sợi, bò đen, tép sấy, hành phi, muối, đậu phộng, sa tế, da heo, khô mực, tất cả đều đa dạng với nhiều mức giá khác nhau. Bên mình phục vụ các bạn mua nguyên liệu bánh tráng trộn ở TP HCM, Hà Nội, Ship hàng toàn quốc, giá sỉ nguyên liệu bánh tráng trộn từ 1 sản phẩm. Combo đầy đủ các loại nguyên liệu làm bánh tráng trộn Bảng giá nguyên liệu bánh tráng trộn Bảng dưới mô tả các nguyên liệu làm bánh tráng trộn mà Annam Food đang cung cấp và luôn sẵn hàng trong kho, 1 sản phẩm cũng bán với giá sỉ. STT Tên Hàng Đơn Vị Đơn Giá 1 Bánh Ăn Liền BT11 1kg Kg 2 Bánh Cắt Dầy BC12 1kg Kg 3 Bánh Cắt Sợi Mỏng BC13 1kg Kg 4 Bánh Cắt Sợi Đặc Biệt BC14 1kg Kg 5 Bánh Nướng BN15 1kg Kg 6 Bánh Phơi Sương BT16 1kg Kg 7 Bơ Vàng BV17 1kg Kg 8 Hành Khô HK18 1kg Kg 9 Hành Khô Indo HK21 1kg Kg 10 Hành Tây HT19 1kg Kg 11 Hành Trộn HT20 1kg Kg 12 Khô Gà Ngũ Vị KG20 1kg Kg 13 Khô Bò Sợi KB21 1kg Kg 14 Khô Bò Sợi Rẻ KB22 1kg Kg 15 Lá Cuộn LC23 1kg Kg 16 Lạc Rang LR24 1kg Kg 17 Muối Tôm Nhuyễn MT25 1kg Kg 18 Muối Tôm Tây Ninh Hạt To MT26 1kg Kg 19 Mực Rối MR27 1kg Kg 20 Sốt Bò Anh Tú SB15 5L Can 21 Sốt Bò Anh Tú SB66 6 Can 5L Thùng 22 Sốt Me SM15 5L Can 23 Sốt Me SM66 6 Can 5L Can 24 Sốt Tấc ST56 5L Can 25 Sốt Tấc ST1C 125ml Chai 26 Tép Sấy TS30 500g Túi 27 Tỏi Sấy BT31 1kg Kg Xem ngay Bảng giá cập nhật hàng ngày tất cả các sản phẩm tại Annam Food Nguyên liệu bánh tráng trộn một số loại phổ biến nhất Trong phần này, chúng mình sẽ giới thiệu về các nguyên liệu làm bánh tráng trộn đơn giản đến phức tạp để làm nên các món bánh tráng trộn ngon đặc trưng đang rất được các bạn trẻ và người yêu thích mê mẩn. Nguyên liệu làm bánh tráng trộn cá Bánh tráng trộn cá bao gồm nguyên liệu Bánh tráng, cá viên, rau xanh, tôm khô, mắm tôm, muối, đường, chanh, tỏi, hành tím, hạt nêm. Bánh tráng trộn Cá Nguyên liệu làm bánh tráng trộn chay Bánh tráng trộn chay bao gồm nguyên liệu Bánh tráng, rau xanh, đậu phộng rang, dừa non, nước mắm chay, đường, chanh, tỏi, hành tím, hạt nêm. Bánh tráng trộn Chay Nguyên liệu làm bánh tráng trộn đơn giản Bánh tráng trộn đơn giản bao gồm Bánh tráng xé nhỏ, rau xanh, đậu phộng rang, tôm khô, thịt bò khô, tương ớt, mắm tôm, muối, đường, chanh, tỏi, hành tím, hạt nêm. Lưu ý Có thể dùng nước sốt bò hoặc sốt me để thay thế các loại gia vị ớt, gừng, sả, tỏi, muối, dầu đậu nành, đường để làm món ăn nhanh, đậm đà và có nhiều vị hơn. Đầy đủ nguyên liệu làm bánh tráng trộn đơn giản Nguyên liệu làm bánh tráng trộn gà Làm bánh tráng trộn gà bao gồm các nguyên liệu Bánh tráng, thịt gà luộc, trứng gà, rau xanh, hành tím, hành lá, đậu phộng rang, tương ớt, muối, đường, chanh, tỏi. Bánh tráng trộn Gà Nguyên liệu làm bánh tráng trộn me Các nguyên liệu để làm bánh tráng trộn thần thánh này gồm Bánh tráng Tây Ninh, nước cốt me, bò khô, xoài xanh, đậu phộng, hành phi, gia vị. Bánh tráng trộn Me vô cùng hấp dẫn Xem ngay Nước sốt me thần thánh Nguyên liệu làm bánh tráng trộn mỡ hành Các nguyên liệu để làm bánh tráng trộn ngon như ngoài hàng gồm Bánh tráng, dầu ăn, hành lá, hành phi, muối tôm. Bánh tráng trộn mỡ hành Nguyên liệu làm bánh tráng trộn muối Tây Ninh Nguyên liệu để làm món bánh tráng trộn muối Tây Ninh rất đơn giản bao gồm Bánh tráng Tây Ninh, muối tôm, khô bò, trứng cút, tôm khô, xoài xanh, quả tắc, sa tế, đậu phộng, hành phi, rau răm. Bánh tráng trộn muối Tây Ninh Nguyên liệu làm bánh tráng sa tế tỏi ớt Nguyên liệu gồm Bánh tráng phơi sương, Tỏi băm, ớt băm, sả; Gia vị dầu, xì dầu, bột ngọt, đường, muối, bột ớt. Lưu ý Ngoài việc tự chế sa tế thì bạn có thể mua các loại nước sốt sa tế pha sẵn tại các hàng gia vị ở chợ, siêu thị. Bánh tráng sa tế tỏi ớt Nguyên liệu làm bánh tráng trộn tắc Bánh tráng trộn tắc bao gồm các nguyên liệu Bánh tráng, trứng cút, trái tắc quả quất, sa tế, đậu phộng, khô gà, xoài non, con ruốc tép, rau răm. Bánh tráng trộn Tắc Xem ngay Nước sốt tắc Nguyên liệu làm bánh tráng trộn trứng cút Làm bánh tráng trộn trứng cút bao gồm các nguyên liệu Bánh tráng, trứng cút, tôm khô, thịt heo khô, tương ớt, mắm tôm, muối, đường, chanh, tỏi, hành tím, hạt nêm. Bánh tráng trộn Trứng Cút Nguyên liệu làm bánh tráng trộn trứng muối Làm bánh tráng trộn trứng muối bao gồm các nguyên liệu như Bánh tráng, trứng muối, tóp mỡ, dầu hào, mè rang, hành phi, tương ớt, đường, muối. Bánh tráng trộn Trứng Muối Lời kết Hy vọng bài viết về nguyên liệu bánh tráng trộn trên đã cung cấp nhiều thông tin hữu ích cho các bạn quan tâm. Bên mình sẽ tiếp tục tìm hiểu và sưu tầm thêm các cách làm nguyên liệu bánh tráng trộn đặc sắc và đa dạng trên cả 3 miền để mọi người có thể học và thưởng thức. Nếu cần các nguyên liệu làm bánh tráng trộn giá sỉ lẻ, ngon, an toàn, tận gốc. Hãy liên hệ với bên mình nhé!
Đề bài Thuyết minh về món bánh tráng trộn Thuyết minh về món bánh tráng trộn Bạn đang xem Thuyết minh về món bánh tráng trộn I. Dàn ý Thuyết minh về món bánh tráng trộn 1. Mở bài2. Thân bài3. Kết bàiII. Bài văn mẫu Thuyết minh về món bánh tráng trộn 1. Mở bài Giới thiệu về món bánh tráng trộn 2. Thân bài a. Nguồn gốc món ăn– Món bánh tráng trộn vốn dĩ được khởi đầu từ Tây Ninh, bởi thế mà người ta thường hay gọi món ăn này là “đặc sản của Tây Ninh”.– Dần phổ biến ở Sài Gòn và các tỉnh, thành khác b. Nguyên liệu làm bánh tráng trộn– Bánh tráng cắt sẵn từng sợi mỏng– Trứng cút– Quả tắt, rau răm, muối Tây Ninh– Bò khô, đậu phộng, hành khô– Những gia vị cần thiết khác c. Các công đoạn làm món ăn– Rửa sạch các nguyên vật liệu– Luộc trứng, rang đậu phộng, rau răm thái nhỏ, chanh vắt tắt lấy nước cốt– Trộn đều các nguyên liệu vừa chuẩn bị– Lưu ý Trộn lâu và đều để bánh thấm gia vị. Nêm gia vị vừa đủ để bánh không bị mặn. Đảm bảo vệ sinh trong quá trình làm. d. Yêu cầu thành phẩm– Món ăn đẹp mắt, hấp dẫn– Bánh có vị ngon ngọt, chua chua, mặn mặn, sợi bánh dai vừa đủ– Bọc trong từng túi bóng để giữ bánh được lâu– Ưu điểm của món ăn+ Nguyên liệu dễ kiếm+ Hương vị gây nghiện+ Giá cả hợp lý+ Dễ làm, dễ chế biến 3. Kết bài Nêu cảm nghĩ của em về món bánh tráng trộn II. Bài văn mẫu Thuyết minh về món bánh tráng trộn Ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng, từ những món ăn được bày biện trong các bữa tiệc trọng đại đến những món ăn đời thường dân giã đều mang những hương vị và vị đặc trưng riêng. Một trong những ẩm thực thu hút giới trẻ hiện nay là ẩm thực đường phố bởi tính tiện lợi của nó. Những món ăn vừa ngon vừa thú vị như bánh đa nướng, bắp xào bơ, chân gà sả ớt, bánh lọc,…..đã không còn quá xa lạ với những học sinh, sinh viên hiện nay. Đặc biệt, có một món ăn quen thuộc không kém và không thể không nhắc đến của ẩm thực đường phố đó là món bánh tráng trộn. Món bánh tráng trộn vốn dĩ được khởi đầu từ Tây Ninh, bởi thế mà người ta thường hay gọi món ăn này là “đặc sản của Tây Ninh”. Dần dần đây là món ăn được nhiều người biết đến, được làm phổ biến khắp mọi nơi. Đặc biệt là ở Sài Gòn, bánh tráng trốn thực sự đang “làm mưa, làm gió” khắp nơi của thành phố mà chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt. Ở một số thành phố khác như Huế, Đà Nẵng hay Hội An, món ăn này cũng được sự săn đón của nhiều bạn trẻ. Ban đầu, để làm món bánh tráng trộn người ta lấy những mẩu vụn của bánh tráng trong các nhà máy, trộn thêm một ít dầu ăn, muối ớt, chút hành phi. Song, qua sở thích cũng như sự sáng tạo của những “vị đầu bếp” không chuyên, có thể “mix” thêm nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên một món bánh tráng trộn vừa ngon, vừa đảm bảo chất dinh dưỡng. Nhìn chung, nguyên liệu chủ yếu để làm nên món ăn này cần phải có bánh tráng cắt sẵn, trứng cút, khô bò đen, xoài, tắc, ớt, ít đậu phộng rang, hành lá vài cọng, muối tôm tây ninh…và một số gia vị khác. Có thể thấy, nguyên liệu làm bánh tráng trộn không quá khó khăn để tìm kiếm hoặc đắt đỏ để phải e dè túi tiền của mình khi mua. Sau khi chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng, bắt đầu bước vào công đoạn làm trộn bánh. Trước tiên, cắt bánh tráng thành các sợi nhỏ, không quá dài, vừa miệng. Rửa sạch rau răm, cắt nhỏ. Sau đó là luộc trứng cút, vắt tắt để lấy nước cốt, tước khô bò thành các sợi mỏng. Việc tiếp theo là trộn hết tất cả các nguyên vật liệu vừa hoàn thành vào một chiếc thau lớn, thêm muối tôm Tây Ninh vào rồi dùng đũa thường trộn chúng lên thật đều. Sau cùng, cần bỏ thêm hành phi và rau răm vào rồi trộn đều thêm lần nữa. Lưu ý, khi làm cần đảm bảo vệ sinh, thêm gia vị vừa phải để tránh bị quá mặn hoặc quá nhạt. Mặt khác, cũng cần chịu khó trộn đi trộn lại nhiều lần để từng sợi bánh được thấm đều gia vị. Bánh tráng trộn đạt chuẩn ngon không chỉ đẹp về hình thức mà còn phải hấp dẫn bởi hương vị. Sợi bánh khi làm xong không quá mềm, đủ độ dai, dẻo. Khi ăn có vị chua chua ngọt ngọt của tắt, vị dai của bánh, vị béo ngậy của lạc, trứng cút, vị thơm của bò khô, vị thanh thanh của rau răm. Ngoài ra, còn có vị cay cay của ớt và mặn mà của muối Tây Ninh. Bánh tráng trộn khi hoàn thành được bọc trong từng túi ni lông nhỏ để đảm bảo hạn chế việc không khí lọt vào bên trong, cần ăn liền khi làm xong, không nên để bánh quá lâu vì nó dễ bị mềm đi, mất đi hương vị vốn có. Dù hiện nay, có rất nhiều món ăn đường phố nhưng vẫn không thể thay thế được món bánh tráng trộn trong lòng các bạn sinh viên. Có lẽ sự hấp dẫn của món ăn này không chỉ đến từ vị ngon mà còn đến từ giá cả của nó. Món bánh tráng trộn giá dao động từ 7000 đến 15000 đồng một gói, đó là một giá cả hợp lý, phù hợp với túi tiền của các bạn sinh viên, học sinh. Song, vẫn có thể thấy bánh tráng trộn không chỉ hấp dẫn những người trẻ thôi đâu, trong các quán bán bánh tráng trộn ta vẫn thấy những chị công nhân ngồi nhâm nhi từng sợi bánh, một vài anh chàng trưởng thành đang xếp hàng đứng đợi để mua bằng được bịch bánh tráng trộn về cho vợ con ở nhà. Phong vị đặc trưng mà bánh tráng trộn vốn có đã khiến món ăn thực sự phổ biến và thu hút dẫu ở nơi đến Sài Gòn, vòng quanh những con đường như Nguyễn Thượng Hiền quận 1, cạnh những ngôi trường phổ thông hay ghé chợ Bình Tây bạn sẽ không khó để tìm và thưởng thức món bánh này. Nếu ghé Huế, lang thang dạo mát trên vỉa hè Hồ Đắc Đi, Hùng Vương, Duy Tân cũng có thể chọn lựa cho mình một quán bánh tráng trộn để ngồi thưởng thức khi đêm về. Bánh tráng trộn không chỉ mang lại nguồn dinh dưỡng hữu ích cho người thưởng thức, đáp ứng nhu cầu của mọi người mà nó còn là món ăn giúp nhiều người có thêm nguồn thu nhập khi chọn nó làm kế sinh nhai. Nhiều gia đình đã gắn bó với việc buôn bán bánh tráng trộn lâu năm, tuy không lời quá cao nhưng cũng giúp họ trang trải được phần nào trong cuộc sống. Em từng nhớ có một người chị ở Sài Gòn từng bảo với em rằng “Nếu vào Sài Gòn mà không lựa chọn món bánh tráng trộn thì đó là một sai lầm”. Có lẽ , em sẽ chẳng bao giờ tin lời nói ấy cho đến khi hè vừa rồi có dịp được vào du lịch ở đó, được thưởng thức món ăn ấy mới hiểu được rằng những lời mà người chị kia nói quả không sai. Hy vọng rằng, trong tương lai, bánh tráng trộn sẽ trở nên phổ biến hơn nữa. —————————–HẾT——————————— Bánh tráng trộn là món ăn đường phố nổi tiếng, là món ăn vặt yêu thích của đông đảo thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Tìm hiểu về sự phong phú, đa dạng trong nền ẩm thực Việt Nam, bên cạnh bài Thuyết minh về món bánh tráng trộn, các em không nên bỏ qua Thuyết minh về món canh chua cá lóc, Thuyết minh về món bánh ít lá gai, Thuyết minh về món nem rán, Thuyết minh món bánh pía Sóc Trăng. Đăng bởi THPT Ngô Thì Nhậm Chuyên mục Giáo Dục
Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Bài văn Thuyết minh về món bánh tráng trộn lớp 10, thuyết minh về bánh tráng trộn phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm NHỮNG BÀI VĂN MẪU HAY khác tại đây => Văn Mẫu Những năm gần đây, bánh tráng trộn đã trở thành món ăn đường phố nổi tiếng, được bày bán khắp các vùng miền. Để tìm hiểu về nguồn gốc, đặc điểm nguyên liệu và hương vị của món ăn này, mời các bạn tham khảo Lưu ý về món bánh tráng trộn để có thêm những thông tin hữu ích về món ăn đường phố này và hiểu thêm về nó nhé. Có khả năng viết một bài thuyết trình về một món ăn. Chúng ta hãy cùng nhau xem xét. Chủ đề Thuyết minh về bánh tráng trộn Thuyết minh về bánh tráng trộn I. Dàn ý Thuyết minh về bánh tráng trộn1. Mở bài2. Cơ thể3. Kết luậnII. Bài văn mẫu Thuyết minh về món bánh tráng trộnThuyết minh về bánh tráng trộn – Mẫu 1Thuyết minh về bánh tráng trộn – Mẫu 2Giải thích về trang quái dị 1. Mở bài Giới thiệu bánh tráng trộn 2. Cơ thể a. Nguồn gốc của món ăn – Món bánh tráng trộn có nguồn gốc từ Tây Ninh, chính vì vậy mà người ta thường gọi món này là “đặc sản Tây Ninh”. – Từng bước phổ biến tại Sài Gòn và các tỉnh, thành phố b. Nguyên liệu làm bánh tráng trộn – Bánh tráng cắt sẵn thành từng sợi mỏng – Trứng cút – Trái ngắn, rau răm, muối Tây Ninh – Bò khô, đậu phộng, hành khô – Các gia vị cần thiết khác C. Các công đoạn làm món ăn – Làm sạch các thành phần – Luộc trứng, rang lạc, rau răm thái nhỏ, vắt chanh vào. – Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị – Lưu ý Trộn lâu và đều tay cho bánh thấm đều gia vị. Nêm bánh vừa đủ để bánh không bị mặn quá. Đảm bảo vệ sinh trong quá trình làm việc. d. Yêu cầu thành phẩm – Món ăn ngon, hấp dẫn – Bánh có vị chua ngọt, mặn mặn vừa đủ, sợi bánh dai dai vừa đủ. – Bọc trong từng túi bong bóng để bánh giữ được lâu. – Ưu điểm của món ăn + Nguyên liệu dễ kiếm + Hương vị gây nghiện + Giá cả hợp lý + Dễ làm, dễ pha chế 3. Kết luận Hãy nói cho tôi biết suy nghĩ của bạn về món bánh tráng trộn Xem thêm Thuyết minh về tháp bà Ponagar ngắn gọn – Văn mẫu 10 hay nhất II. Bài văn mẫu Thuyết minh về món bánh tráng trộn Thuyết minh về bánh tráng trộn – Mẫu 1 Ẩm thực Việt Nam rất phong phú và đa dạng, từ những món ăn bày biện trong những bữa tiệc trọng đại đến những món ăn bình dân đều mang một hương vị và đặc trưng riêng. Một trong những món ăn thu hút giới trẻ hiện nay là món ăn đường phố bởi sự tiện lợi của nó. Những món ăn ngon, hấp dẫn như bánh tráng nướng, bắp xào bơ, chân gà sả ớt, bánh bột lọc,… đã không còn quá xa lạ với các bạn học sinh ngày nay. Đặc biệt, có một món ăn không kém phần quen thuộc và không thể thiếu của ẩm thực đường phố đó là bánh tráng trộn. Món bánh tráng trộn vốn xuất phát từ Tây Ninh nên người ta thường gọi món này là “đặc sản Tây Ninh”. Dần dần, đây là món ăn được nhiều người biết đến, làm phổ biến khắp nơi. Đặc biệt ở Sài Gòn, bánh tráng cuốn đang thực sự “làm mưa làm gió” khắp thành phố mà chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt. Ở một số thành phố khác như Huế, Đà Nẵng hay Hội An, món ăn này cũng được nhiều bạn trẻ săn đón. Ban đầu, để làm bánh tráng trộn, người ta lấy bánh tráng vụn từ các nhà máy, trộn với một ít dầu ăn, muối, ớt, hành phi. Tuy nhiên, qua sở thích và óc sáng tạo của những “đầu bếp” nghiệp dư có thể “trộn” nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên món bánh tráng trộn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Nhìn chung, nguyên liệu chính để làm món này cần có bánh tráng cắt sẵn, trứng cút, khô bò đen, xoài, quất, ớt, một ít đậu phộng rang, vài cọng hành lá, muối tôm … và một ít gia vị khác. Có thể thấy, nguyên liệu để làm bánh tráng trộn không quá khó kiếm hay đắt đỏ ngại gì khi mua. Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn hãy bắt đầu công đoạn làm nhân bánh. Đầu tiên, bạn cắt bánh tráng thành từng sợi nhỏ, không dài quá là vừa phải. Ngò rí rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Sau đó, trứng cút luộc chín, vắt lấy nước cốt, thái thịt bò khô thành từng sợi mỏng. Việc tiếp theo là trộn tất cả các nguyên liệu đã hoàn thành vào một tô lớn, cho muối tôm Tây Ninh vào trộn đều bằng đũa thường. Cuối cùng, cần cho hành khô và rau răm vào trộn đều một lần nữa. Lưu ý, khi làm cần đảm bảo vệ sinh, nêm nếm gia vị vừa phải để không bị mặn quá hoặc nhạt quá. Mặt khác, cũng phải trộn đi trộn lại nhiều lần để từng sợi bánh thấm đều gia vị. Bánh tráng trộn chuẩn ngon không chỉ đẹp về hình thức mà còn phải hấp dẫn về hương vị. Sợi bánh khi hoàn thành không quá mềm, đủ dai, dẻo. Khi ăn có vị chua ngọt của bì, vị dai của bánh, vị béo ngậy của đậu phộng, trứng cút, vị thơm của bò khô, vị thanh thanh của rau răm. Ngoài ra còn có vị cay của ớt và vị mặn của muối Tây Ninh. Bánh tráng trộn khi hoàn thành được gói trong các túi ni lông nhỏ để đảm bảo không bị lọt không khí vào bên trong. Khi làm xong nên ăn ngay. Không nên để bánh quá lâu vì bánh dễ bị mềm, mất hương vị. hương vị vốn có. Dù hiện nay có rất nhiều món ăn đường phố nhưng vẫn không thể thay thế được món bánh tráng trộn trong lòng học sinh. Có lẽ sức hấp dẫn của món ăn này không chỉ đến từ hương vị thơm ngon mà còn từ giá cả của nó. Giá bánh tráng trộn dao động từ 7000 đến 15000 đồng một gói, đây là mức giá vừa phải, phù hợp với túi tiền của các bạn sinh viên. Tuy nhiên, vẫn có thể thấy bánh tráng trộn không chỉ có sức hút với giới trẻ, ở những hàng quán bán bánh tráng trộn ta vẫn thấy những người thợ ngồi nhâm nhi từng miếng bánh, một vài anh chàng chững chạc đứng xếp hàng. đang đợi mua một bịch bánh tráng trộn cho vợ con ở nhà. Hương vị độc đáo của bánh tráng trộn đã khiến món ăn trở nên thực sự nổi tiếng và hấp dẫn mọi lúc mọi nơi. Nếu bạn đến Sài Gòn, hãy dạo quanh những con đường như Nguyễn Thượng Hiền quận 1, cạnh những trường học tốt. Ghé chợ Bình Tây, bạn sẽ không khó để tìm và thưởng thức món bánh này. Nếu ghé Huế, lang thang trên các vỉa hè Hồ Đắc Di, Hùng Vương, Duy Tân, bạn cũng có thể chọn cho mình một quán bánh tráng trộn để thưởng thức về đêm. Bánh tráng trộn không chỉ mang lại nguồn dinh dưỡng hữu ích cho người thưởng thức, đáp ứng nhu cầu của mọi người mà đây còn là món ăn giúp nhiều người có thêm nguồn thu nhập khi chọn nó làm kế sinh nhai. Nhiều gia đình gắn bó với nghề buôn bán bánh tráng trộn từ lâu, tuy lợi nhuận không quá cao nhưng cũng giúp họ trang trải một phần cuộc sống. Tôi nhớ một chị ở Sài Gòn đã từng nói với tôi rằng “Vào Sài Gòn mà không chọn bánh tráng trộn thì quả là có lỗi”. Có lẽ, tôi sẽ không bao giờ tin vào lời nói đó cho đến mùa hè năm ngoái, khi có dịp đi du lịch đó đây và thưởng thức món ăn đó, tôi mới hiểu lời chị kia nói không hề sai. Hy vọng rằng trong tương lai, món bánh tráng trộn sẽ còn được nhiều người biết đến hơn nữa. Xem thêm Bài văn Thuyết minh về một danh lam thắng cảnh ở tỉnh Đồng Nai, thuyết minh về thác Giang Điền Thuyết minh về bánh tráng trộn – Mẫu 2 Nhắc đến bánh tráng trộn, có lẽ không ai ở Sài Gòn không biết đến món ăn vặt “đặc sản” của thành phố. Và người dân Sài Gòn dường như chưa bao giờ “ngán” hương vị độc đáo của món ăn vặt quen thuộc này. Sài Gòn là cái nôi của trào lưu ẩm thực đường phố trong giới trẻ những năm gần đây, từ quán chè Khúc Bạch, trà sữa, quán trái cây xô cho đến bánh tráng nướng, bánh tráng trộn…, sữa lắc xoài, bánh mì nướng muối ớt… đều nở rộ, nhưng “tuổi thọ” của nhiều món ăn rất ngắn, bởi thực khách sẽ chỉ chạy theo trào lưu. Cùng với bánh tráng nướng và bánh tráng nướng muối ớt, có thể nói bánh tráng trộn cũng là một món ăn vặt được chế biến đồng giá với hai loại trên, nhưng đặc biệt, bánh tráng trộn chưa bao giờ trở thành món ăn phổ biến, và nó nên bão hòa ở Sài Gòn. Thậm chí, qua nhiều lần “biến tấu”, qua nhiều loại gia vị ngày càng đa dạng, bánh tráng trộn ngày càng hút khách. Người ta cũng đưa ra nhiều lý do để nói về món ăn từng “làm mưa làm gió” một thời rồi lụi tàn nhanh chóng nhưng không lý giải được vì sao món bánh tráng trộn vẫn trường tồn mãi với thời gian. Được biết, bánh tráng trộn ra đời ở Sài Gòn vào khoảng những năm 2005 – 2007, nhanh chóng trở thành món ăn quen thuộc trong giới học sinh. Trước đây, học sinh ăn bánh tráng chấm tương ớt, bánh tráng me bán trong căng tin của trường. Từ năm 2007, nhiều người nghĩ ra một phương pháp làm món bánh tráng mới, mang tên bánh tráng trộn. Thay vì bán theo bịch, người ta nhập sỉ bánh tráng và mua lẻ từng hộp các loại gia vị như muối ớt, tôm khô, thịt bò khô, rau răm, trứng cút… rồi trộn tất cả với bánh tráng để làm bánh tráng trộn. Chỉ là một món ăn vặt ven đường nhưng bánh tráng trộn đã thu hút hầu hết mọi thực khách, bất kể đàn ông, phụ nữ hay trẻ em. Người ta ăn bánh tráng bất cứ lúc nào trong ngày, thậm chí như một món ăn thay bữa. Xe hàng rong bán bánh tráng trộn của anh chàng này đã hơn 5 năm nhưng lượng xe qua lại hàng ngày vẫn rất đều đặn. Nói là trộn nhưng mỗi nơi trộn một kiểu, nơi làm món mặn, nơi làm món ngọt với thịt bò khô. Sau này, người ta còn “biến tấu” từ bánh tráng trộn sang bánh tráng lắc và bánh tráng cuốn, những món bánh tráng này “xèo xèo” bất kể thời điểm nào. Dù những món ăn vặt mới lạ khác liên tục được “nâng cấp” rồi lại bị “đào thải” một cách tàn nhẫn thì bánh tráng trộn vẫn thế, năm tháng trôi qua vẫn kẻ bán người mua, biết bao thế hệ học trò đã trưởng thành, thậm chí đã lập gia đình vẫn ở lại. Buổi chiều Hoàng Hoa ở Bình Thạnh Chờ cạnh trường cấp 3 Thắm mua bịch bánh tráng trộn ngon ở đây. Ngoài ra còn có những địa chỉ bán bánh tráng trộn nổi tiếng như đường Nguyễn Thắng Hiển quận 3, quanh hồ Con Rùa quận 1, chợ Bình Tây quận 6 và các con đường bánh tráng trộn khác. , thủ phủ của bánh tráng lai. Có thể thấy, dù thị trường bánh tráng trộn rất sôi động và được bày bán ở nhiều nơi nhưng người dân Sài Gòn vẫn chưa nguôi cơn sốt về món ăn vặt này. Cứ tầm 4 giờ chiều hàng ngày là phố bánh tráng tấp nập khách mua bánh tráng. Tại phố bánh tráng trộn Nguyễn Thượng Hiền, dù không còn cảnh xếp hàng chờ mua theo số thứ tự nhưng thực khách vẫn rất đông và tranh thủ mua vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Những người bán bánh tráng trộn cũng chọn nghề này làm nghề mưu sinh chính, nhiều năm nay họ vẫn có lãi. “Có thể bây giờ các cơn sốt’ quà vặt ngày càng nhiều, nhưng mình tin bánh tráng trộn vẫn là lựa chọn hàng đầu khi những món đó đã bão hòa. Cả nhà mình bán bánh tráng trộn từ khoảng 3 năm nay, dù đã có không quá cao” lúc đầu, nhưng vẫn ổn định, chúng tôi có thể gắn bó với ngành này. Chúng tôi cũng đổi mới hương vị bánh tráng trộn để giữ chân thực khách”, anh Nguyễn Thượng Hiền, chủ quán bánh tráng trộn bên đường, cho biết. Chủ một quán bánh tráng trộn trên đường Nguyễn Thượng Hiền chia sẻ, bánh tráng trộn là món ăn vặt mà người Sài Gòn khó bỏ vì không còn là trào lưu. Theo chủ quán cũ, để bánh tráng trộn luôn hấp dẫn thực khách khi chế biến món ăn đường phố này, khâu quan trọng nhất là nêm nếm gia vị. Ngoài ra, tùy theo khẩu vị của từng khách mà người bán sẽ điều chỉnh sao cho phù hợp. Nhiều quán thường có những bí quyết riêng trong khâu nêm nếm, đây chính là điểm nhấn thu hút người mua. Bánh tráng lai không còn chỉ dành cho lứa tuổi học trò như xưa. Là người yêu ẩm thực Việt, lại có bằng chuyên gia ẩm thực của Hiệp hội đầu bếp châu Á, anh Võ Quốc, chủ một nhà hàng ở Sài Gòn, chia sẻ dù là món ăn đường phố nhưng các món bánh vẫn rất ngon. Lớp phủ hỗn hợp có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng đến nỗi chúng đã mê hoặc mọi người trong nhiều năm. “Thật ra, bibimbap có nhiều vị như cay, chua, mặn. Về độ cay, sa tế có hai loại là cay đầu lưỡi và cay môi. Nói chung, khi ăn bibimbap sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng hơn. các giác quan của con người giúp chúng ta thèm ăn hơn và ăn mãi không chán”, anh Quốc chia sẻ. Theo các chuyên gia ẩm thực, bánh tráng trộn chưa hết mốt bởi bổ dưỡng, hương vị thơm ngon, bắt mắt. Theo chuyên gia ẩm thực Võ Quốc, bánh tráng trộn chứa nhiều chất dinh dưỡng như đạm từ khô bò và khô mực, tinh bột từ bánh tráng… “So với món sữa lắc xoài chỉ sử dụng xoài và muối thì bánh tráng trộn ngon hơn. Bánh tráng trộn nhìn chung đủ chất dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng người bán cần đảm bảo để món ăn này bảo quản được lâu”. chuyên gia giải thích thêm. Hiện nay, bánh tráng trộn đã qua chế biến được gói trong túi ni lông bằng một đôi đũa tre. Hình thức đơn giản như vậy nhưng món ăn này vẫn được rất nhiều người “nghiện” cho đến tận ngày nay. —————————–KẾT THÚC——————– ————- Bánh tráng trộn là món ăn đường phố nổi tiếng, là món ăn vặt yêu thích của nhiều thực khách, đặc biệt là giới trẻ. Tìm hiểu về sự phong phú và đa dạng trong ẩm thực Việt Nam, bên cạnh bài viết Mô tả bánh tráng trộnbạn không nên bỏ qua Mô tả món canh chua cá lócThuyết minh về chiếc bánh ít lá gai, Mô tả nem chua ránMô tả bánh pía Sóc Trăng. .Bạn thấy bài viết Bài văn Thuyết minh về món bánh tráng trộn lớp 10, thuyết minh về món có giải quyết đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Bài văn Thuyết minh về món bánh tráng trộn lớp 10, thuyết minh về món bên dưới để có thể chỉnh sửa & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website minh về bánh tráng trộn thuyết minh về cách làm bánh tráng trộn thuyết minh về món bánh tráng trộn thuyết minh bánh tráng trộn thuyết minh cách làm bánh tráng trộn thuyết minh về cách làm món bánh tráng trộn thuyết minh về bánh tráng thuyết minh về bánh tráng nướng thuyết minh món bánh tráng trộn thuyết minh về bánh tráng trộn lớp 8
Đã là một tín đồ của món bánh tráng trộn chắc hẳn cái tên “Bánh tráng trộn chú Viên” đã không còn xa lạ với bất cứ ai. Nó dường như là một thương hiệu của bánh tráng trộn, cứ nhắc đến là biết NGON, biết ĐẢM BẢO chất lượng vậy. Nếu bạn vẫn còn lăn tăn chưa biết quán bánh tráng trộn này thì hãy dành chút thời gian để tìm hiểu trong bài viết này nhé! Ngoài ra, Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình còn có vô vàn những bài review các thương hiệu bánh tráng nổi tiếng khác TẠI ĐÂY mời bạn tham khảo. Giới Thiệu Về Bánh Tráng Trộn Chú Viên Nổi Danh Sài GònBánh Tráng Trộn Chú Viên Giá Bao Nhiêu?Bánh Tráng Trộn Chú Viên Để Được Mấy Ngày?Bánh Tráng Trộn Chú Viên Mua Ở Đâu?Hà NộiĐà NẵngNha TrangCần ThơSài GònMột Số Review Từ Cộng Đồng Mạng Về Bánh Tráng Trộn Chú Viên Giới Thiệu Về Bánh Tráng Trộn Chú Viên Nổi Danh Sài Gòn Bánh tráng trộn không phải là món ăn xa lạ của giới trẻ, nói cách khác đây là món ăn vặt “thần thánh” đã chinh phục biết bao khẩu vị của người dùng, từ những em nhỏ còn cắp xách đến trường, các cô nàng văn phòng cho đến các cô chú bước vào giai đoạn trung niên. Nguyên liệu đa dạng, hương vị hấp dẫn,.. chính là yếu tố quan trọng giúp món ăn vặt này giữ được PHONG ĐỘ trong suốt những năm qua. Nếu bạn hỏi, điều gì khiến nơi đây nổi tiếng đến thế? Thì câu trả lời sẽ là hương vị. Nghe có vẻ khá kỳ lạ, nhưng khi thử bánh tráng trộn tại đây bạn sẽ cảm nhận được hương vị mới mẻ, độc đáo từ món bánh trộn “quen thuộc”. Các món bánh tráng tại đây luôn khiến thực khách “hài lòng”, tỷ lệ kết hợp giữa các nguyên liệu, cách trộn đều các gia vị – nguyên liệu với nhau,.. tất cả tạo thành thứ hương vị mà bạn chẳng thể tìm thấy ở nơi nào khác. Bên cạnh đó thì vệ sinh an toàn thực phẩm, nguyên liệu bánh tráng trộn nhập từ những cơ sở uy tín, chất lượng,.. cũng là yếu tố quan trọng giúp thương hiệu này đứng vững trên thị trường hiện nay. BẤM MUA BÁNH TRÁNG TRỘN Bánh Tráng Trộn Chú Viên Giá Bao Nhiêu? Một phần bánh tráng trộn có mức giá dao động từ 10k – 15k – 20k, tùy vào lựa chọn của thực khách. Thông thường, bánh tráng trộn chú Viên bao gồm mỡ hành, ruốc rang, ớt sate, chua xanh, khô bò đen, khô bò mực, trứng cút lộc và chiên, rau răm, muối tôm Tây Ninh, đậu phộng rang,… Trong đó phần 10k thì bình thường, phần 15k thì khô mực được cho nhiều hơn. Phần 20k thì cực kỳ hấp dẫn, dường như topping nào cũng được nhân đôi, ăn đã cơn ghiền. Bánh Tráng Trộn Chú Viên Để Được Mấy Ngày? Có nhiều bạn trẻ vì “ngại” chờ đợi hay đi mua bánh tráng trộn chú Viên nhiều lần mà một lần mua cả 3 – 4 bịch để “dùng dần”. Do đó có khá nhiều người thắc mắc là bánh tráng trộn để được mấy ngày? Đối với các loại bánh tráng được đóng gói cẩn thận trong bao bì như bánh tráng me, bánh tráng bơ, bánh tráng tắc, bánh tráng sa tế, bánh tráng chà bông, bánh tráng muối, bánh tráng mắm ruốc,… thì thời gian bảo quản sẽ lâu hơn, ít thì 5 ngày, nhiều thì 7 ngày. Đối với loại bánh tráng trộn sẵn thì thời gian bảo quản không được lâu, nhiều nhất là 1 ngày, nhanh thì trong vòng vài tiếng đồng hồ. Ở món bánh tráng này nếu không ăn ngay không chỉ làm ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn mà còn làm giảm hương vị nữa. Chẳng hạn với những bạn thích bánh tráng trộn dạng cứng, nhai sần sật, nếu để trong thời gian dài các gia vị ngấm vào sẽ làm bánh mềm nhũn ra. Bánh Tráng Trộn Chú Viên Mua Ở Đâu? Như đã nói ở trên, đây là một thương hiệu có tiếng trên thị trường, ở cả ba tỉnh, thành phố lớn như Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng bạn hoàn toàn có thể tìm thấy địa chỉ chú Viên để ghé đến thưởng thức và cảm nhận. Hà Nội Địa chỉ 2 Ngõ 39 Đặng Trần Côn, phường Quốc Tử Giám, quận Đống Đa, Hà Nội Hà Nội mùa này mưa nắng bất chợt, nằm nhà mà có bịch bánh tráng trộn thì ngon phải biết, vừa ăn vừa xem phim hay đơn giản là lướt web thì không còn gì tuyệt vời hơn. Tại Hà Thành đến 2 Ngõ 39 Đặng Trần Côn, phường Quốc Tử Giám, quận Đống Đa là bạn đã có thể thưởng thức ngay thương hiệu bánh tráng trộn chú Viên nổi tiếng rồi. Điều đặc biệt ở quán đó là nếu bạn “lười” ra đường có thể nhắn tin luôn cho cửa hàng để được “ship tận giường”. Một bịch bánh tráng có mức giá nếu thêm trứng thì tăng thêm So với mức giá bánh tráng trộn trên thị trường thì giá ở đây có phần “khá cao” tuy nhiên bạn sẽ hoàn toàn hài lòng khi nhận bánh, bởi chất lượng rất đáng với giá tiền. Bánh tráng trộn chú Viên có đầy đủ các nguyên liệu như bánh tráng vụn, rau răm, xoài, bò khô, trứng cút, đậu phộng, sate, cả tai mèo nữa,.. Đà Nẵng Địa chỉ Đối diện K149 Lê Đình Lý, Đà Nẵng Nếu vô tình đi ngang qua con đường Lê Đình Lý chắc chắn bạn sẽ bất ngờ ở một góc nào đó của con đường người và xe đứng chờ đợi chật ních. Lăn lỏi vào đám đông sẽ phát hiện xe bánh tráng trộn chú Viên đã “đặt chân” đến xứ Đà mộng mơ rồi. Một phần bánh tráng trộn bình thường chỉ có mức giá nhưng có đầy đủ các nguyên liệu như bánh tráng vụn, muối tôm Tây Ninh, khô mực, khô bò, xoài, rau răm,… Chỉ cần nhìn cái xe đầy ắp các nguyên liệu thôi là đã GHIỀN rồi. Tuy nhiên một lưu ý nhỏ dành cho bạn đó là nếu không ăn được cay thì nhớ nói với người bán để không bỏ ớt nhé. Xe bán bánh tráng trộn từ lúc dọn ra là đông nghẹt khách đến mua, nên tầm 3h30 – 4h chiều dọn ra đến khoảng 6h30 – 7h là hết hàng ngay. Do đó bạn nên sắp xếp thời gian ghé quán để mua ngay cho mình một bịch bánh tráng để thưởng thức. Khác với Hà Nội, xe bánh tráng trộn chú Viên Đà Nẵng bán theo phong cách Sài Gòn, kiểu trộn tất cả nguyên liệu vào một thố sắt lớn, sau đó cho vào bao hoặc hộp rồi thưởng thức, nên các gia vị thấm đều vào nhau, người ăn cũng “đỡ” tốn thời gian trộn. BẤM MUA BÁNH TRÁNG TRỘN Nha Trang Địa chỉ Hẻm 240 Nguyễn Thị Minh Khai số mới, TP. Nha Trang, Khánh Hòa Mặc dù cùng đến từ thương hiệu bánh tráng trộn chú Viên nhưng phải công nhận một điều rằng, ở mỗi tỉnh thành khác nhau thì món bánh tráng trộn sẽ có sự đổi khác về hương liệu, số lượng bánh,.. để hợp với khẩu vị của người dân ở đó. Bánh tráng trộn chú Viên Nha Trang cũng vậy, ngoài phục vụ món bánh tráng trộn trứ danh với mức giá thì quán còn mang đến nhiều món ăn vặt cực hấp dẫn khác như bánh tráng cuộn sốt bơ, bánh tráng cuộn bơ khô mực bò, bánh tráng cuộn sốt me, gỏi xoài da heo lớn, bánh đa trộn, gỏi khô mực bò, bắp xào…. với mức giá dao động từ – Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn vặt lý tưởng để tụ tập bạn bè thì quán của chú ở đường Nguyễn Thị Minh Khai sẽ là điểm đến lý tưởng dành cho bạn. Cần Thơ Hiện tại, Cần Thơ chưa có quán. Điều đó có nghĩa những tín đồ ghiền món bánh tráng trộn chú Viên giờ chẳng cần phải lặn lội đến Sài Thành xa xôi hay phải đi ra hàng quán để mua nữa, chỉ với một cú click bạn sẽ được ship hàng đến tận nơi. Quá tuyệt vời, đúng không nào? Một phần bánh tráng tại Cần Thơ nhiều “ú ụ” với đầy đủ các nguyên liệu như gỏi xoài, khô bò, khô mực, trứng cút, ruốc sấy, rau răm,.. và đặc biệt hai nguyên liệu chính là bánh tráng vụn và muối tôm Tây Ninh. Hương vị thì không phải bàn cãi nữa bởi đã có quá nhiều bạn trẻ kiểm chứng và đánh giá rồi. Sài Gòn Địa chỉ 38 Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận 3, TP. HCM Nằm ở đường Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận 3, có lẽ địa chỉ này đã trở nên quá quen thuộc đối với các tín đồ ăn vặt Sài Thành. Quán mở cửa từ 11h30 – 19h, lúc nào cũng đông nghẹt khách đừng chờ mua. Quán do chính chú Viên, vợ và cô con gái chỉ ra phụ buổi tối đứng bán. Trong ba người thì tay nghề của chú Viên “nhanh hơn” và cũng là người “rộng tay” nhất, bởi topping đi kèm lúc nào cũng đầy và nhiều hơn vợ và con gái. Chính vì vậy mà nhiều khách hàng ghé đến đây ngoài việc mong đợi thưởng thức món ăn vặt “thần thánh” này còn mong chờ chú Viên sẽ “đích thân” làm nữa. BẤM MUA BÁNH TRÁNG TRỘN Một Số Review Từ Cộng Đồng Mạng Về Bánh Tráng Trộn Chú Viên Bánh tráng trộn chú Viên nổi tiếng xưa nay, được đánh giá rất tốt. Cùng điểm qua một vài review, nhận xét của thực khách nhé! Chị Châu “Nghe danh bánh tráng trộn chú Viên đã lâu nên hôm nay đến tận nơi mua dùng thử. Ấn tượng đầu tiên là bánh tráng để trong bao khá sạch sẽ. Tiếp đến là phần nước sốt của quán khá thơm và đặc biệt, có lẽ nhờ vậy mà hương vị của bánh tráng trộn lạ và độc đáo hơn những quán khác chăng? Nhìn chung khá hài lòng và sẽ tiếp tục ủng hộ trong lần tới”. Nhung Nguyễn “Bánh tráng trộn chú Viên Sài Gòn rất ngon và đậm đà, bản chất của bánh tráng ở đây là nhiều nên đối với những thực khách “háo ăn” như mình cực kỳ thích như vậy. Mỗi lần ăn mình phải mua liền 2 bịch mới đã ghiền, topping trong bánh phải nói là nhiều vô cùng”. Phạm Bội Nghi Đoàn “Lâu rồi mới ghé lại quán bánh tráng trộn chú Viên, qua bao năm vẫn vậy, hương vị vẫn rất đặc biệt. Trước khi về quê tranh thủ ăn 2 bịch cho đỡ nhớ”. Đảm Nguyễn “Lần đầu thưởng thức bánh tráng trộn chú Viên, gọi ngay bịch 20k phải nói là CHẤT NHƯ NƯỚC CẤT, một bịch to, nhiều topping, về nhà đổ ra cái thau lớn rồi trộn đều ăn phải nói là ngon không thể tả”. Maiidong “Ăn ở nhiều quán bánh tráng trộn rồi nhưng cá nhân mình cực kỳ thích bánh tráng trộn chú Viên, vừa nhiều, vừa ngon mà hương vị cũng rất độc đáo. Mình vốn là tín đồ của món bánh tráng trộn, ăn một lần là order ngay phần 30k, ăn cho thỏa cơn ghiền”.
Trong những năm gần đây, bánh tráng trộn trở thành món ăn đường phố nổi tiếng, được bày bán được khắp các vùng miền. Tìm hiểu về nguồn gốc, đặc trưng về nguyên liệu, hương vị của món ăn này, các em hãy cùng tham khảo Thuyết minh về món bánh tráng trộn để có thêm những thông tin bổ ích về món ăn đường phố này và có thêm kĩ năng viết bài thuyết minh về một món ăn. Các em hãy cùng tham khảo nhé. Đề bài Thuyết minh về món bánh tráng trộnMục Lục bài viếtI. Dàn ý chi tiếtII. Bài văn mẫu Thuyết minh về món bánh tráng trộn Mẹo Cách làm bài văn thuyết minh hay I. Dàn ý Thuyết minh về món bánh tráng trộn 1. Mở bàiGiới thiệu về món bánh tráng trộn2. Thân bàia. Nguồn gốc món ăn- Món bánh tráng trộn vốn dĩ được khởi đầu từ Tây Ninh, bởi thế mà người ta thường hay gọi món ăn này là "đặc sản của Tây Ninh".- Dần phổ biến ở Sài Gòn và các tỉnh, thành khácb. Nguyên liệu làm bánh tráng trộn- Bánh tráng cắt sẵn từng sợi mỏng- Trứng cút- Quả tắt, rau răm, muối Tây Ninh- Bò khô, đậu phộng, hành khô- Những gia vị cần thiết khácc. Các công đoạn làm món ăn- Rửa sạch các nguyên vật liệu- Luộc trứng, rang đậu phộng, rau răm thái nhỏ, chanh vắt tắt lấy nước cốt- Trộn đều các nguyên liệu vừa chuẩn bị- Lưu ý Trộn lâu và đều để bánh thấm gia vị. Nêm gia vị vừa đủ để bánh không bị mặn. Đảm bảo vệ sinh trong quá trình Yêu cầu thành phẩm- Món ăn đẹp mắt, hấp dẫn- Bánh có vị ngon ngọt, chua chua, mặn mặn, sợi bánh dai vừa đủ- Bọc trong từng túi bóng để giữ bánh được lâu- Ưu điểm của món ăn+ Nguyên liệu dễ kiếm+ Hương vị gây nghiện+ Giá cả hợp lý+ Dễ làm, dễ chế biến3. Kết bàiNêu cảm nghĩ của em về món bánh tráng trộnII. Bài văn mẫu Thuyết minh về món bánh tráng trộnẨm thực Việt Nam phong phú và đa dạng, từ những món ăn được bày biện trong các bữa tiệc trọng đại đến những món ăn đời thường dân giã đều mang những hương vị và vị đặc trưng riêng. Một trong những ẩm thực thu hút giới trẻ hiện nay là ẩm thực đường phố bởi tính tiện lợi của nó. Những món ăn vừa ngon vừa thú vị như bánh đa nướng, bắp xào bơ, chân gà sả ớt, bánh lọc,.....đã không còn quá xa lạ với những học sinh, sinh viên hiện nay. Đặc biệt, có một món ăn quen thuộc không kém và không thể không nhắc đến của ẩm thực đường phố đó là món bánh tráng bánh tráng trộn vốn dĩ được khởi đầu từ Tây Ninh, bởi thế mà người ta thường hay gọi món ăn này là "đặc sản của Tây Ninh". Dần dần đây là món ăn được nhiều người biết đến, được làm phổ biến khắp mọi nơi. Đặc biệt là ở Sài Gòn, bánh tráng trốn thực sự đang "làm mưa, làm gió" khắp nơi của thành phố mà chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt. Ở một số thành phố khác như Huế, Đà Nẵng hay Hội An, món ăn này cũng được sự săn đón của nhiều bạn đầu, để làm món bánh tráng trộn người ta lấy những mẩu vụn của bánh tráng trong các nhà máy, trộn thêm một ít dầu ăn, muối ớt, chút hành phi. Song, qua sở thích cũng như sự sáng tạo của những "vị đầu bếp" không chuyên, có thể "mix" thêm nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên một món bánh tráng trộn vừa ngon, vừa đảm bảo chất dinh chung, nguyên liệu chủ yếu để làm nên món ăn này cần phải có bánh tráng cắt sẵn, trứng cút, khô bò đen, xoài, tắc, ớt, ít đậu phộng rang, hành lá vài cọng, muối tôm tây ninh...và một số gia vị khác. Có thể thấy, nguyên liệu làm bánh tráng trộn không quá khó khăn để tìm kiếm hoặc đắt đỏ để phải e dè túi tiền của mình khi khi chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng, bắt đầu bước vào công đoạn làm trộn bánh. Trước tiên, cắt bánh tráng thành các sợi nhỏ, không quá dài, vừa miệng. Rửa sạch rau răm, cắt nhỏ. Sau đó là luộc trứng cút, vắt tắt để lấy nước cốt, tước khô bò thành các sợi mỏng. Việc tiếp theo là trộn hết tất cả các nguyên vật liệu vừa hoàn thành vào một chiếc thau lớn, thêm muối tôm Tây Ninh vào rồi dùng đũa thường trộn chúng lên thật đều. Sau cùng, cần bỏ thêm hành phi và rau răm vào rồi trộn đều thêm lần nữa. Lưu ý, khi làm cần đảm bảo vệ sinh, thêm gia vị vừa phải để tránh bị quá mặn hoặc quá nhạt. Mặt khác, cũng cần chịu khó trộn đi trộn lại nhiều lần để từng sợi bánh được thấm đều gia tráng trộn đạt chuẩn ngon không chỉ đẹp về hình thức mà còn phải hấp dẫn bởi hương vị. Sợi bánh khi làm xong không quá mềm, đủ độ dai, dẻo. Khi ăn có vị chua chua ngọt ngọt của tắt, vị dai của bánh, vị béo ngậy của lạc, trứng cút, vị thơm của bò khô, vị thanh thanh của rau răm. Ngoài ra, còn có vị cay cay của ớt và mặn mà của muối Tây Ninh. Bánh tráng trộn khi hoàn thành được bọc trong từng túi ni lông nhỏ để đảm bảo hạn chế việc không khí lọt vào bên trong, cần ăn liền khi làm xong, không nên để bánh quá lâu vì nó dễ bị mềm đi, mất đi hương vị vốn hiện nay, có rất nhiều món ăn đường phố nhưng vẫn không thể thay thế được món bánh tráng trộn trong lòng các bạn sinh viên. Có lẽ sự hấp dẫn của món ăn này không chỉ đến từ vị ngon mà còn đến từ giá cả của nó. Món bánh tráng trộn giá dao động từ 7000 đến 15000 đồng một gói, đó là một giá cả hợp lý, phù hợp với túi tiền của các bạn sinh viên, học sinh. Song, vẫn có thể thấy bánh tráng trộn không chỉ hấp dẫn những người trẻ thôi đâu, trong các quán bán bánh tráng trộn ta vẫn thấy những chị công nhân ngồi nhâm nhi từng sợi bánh, một vài anh chàng trưởng thành đang xếp hàng đứng đợi để mua bằng được bịch bánh tráng trộn về cho vợ con ở vị đặc trưng mà bánh tráng trộn vốn có đã khiến món ăn thực sự phổ biến và thu hút dẫu ở nơi đến Sài Gòn, vòng quanh những con đường như Nguyễn Thượng Hiền quận 1, cạnh những ngôi trường phổ thông hay ghé chợ Bình Tây bạn sẽ không khó để tìm và thưởng thức món bánh này. Nếu ghé Huế, lang thang dạo mát trên vỉa hè Hồ Đắc Đi, Hùng Vương, Duy Tân cũng có thể chọn lựa cho mình một quán bánh tráng trộn để ngồi thưởng thức khi đêm tráng trộn không chỉ mang lại nguồn dinh dưỡng hữu ích cho người thưởng thức, đáp ứng nhu cầu của mọi người mà nó còn là món ăn giúp nhiều người có thêm nguồn thu nhập khi chọn nó làm kế sinh nhai. Nhiều gia đình đã gắn bó với việc buôn bán bánh tráng trộn lâu năm, tuy không lời quá cao nhưng cũng giúp họ trang trải được phần nào trong cuộc từng nhớ có một người chị ở Sài Gòn từng bảo với em rằng "Nếu vào Sài Gòn mà không lựa chọn món bánh tráng trộn thì đó là một sai lầm". Có lẽ , em sẽ chẳng bao giờ tin lời nói ấy cho đến khi hè vừa rồi có dịp được vào du lịch ở đó, được thưởng thức món ăn ấy mới hiểu được rằng những lời mà người chị kia nói quả không sai. Hy vọng rằng, trong tương lai, bánh tráng trộn sẽ trở nên phổ biến hơn nữa. -HẾT- Bánh tráng trộn là món ăn đường phố nổi tiếng, là món ăn vặt yêu thích của đông đảo thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Tìm hiểu về sự phong phú, đa dạng trong nền ẩm thực Việt Nam, bên cạnh bài Thuyết minh về món bánh tráng trộn, các em không nên bỏ qua Thuyết minh về món canh chua cá lóc, Thuyết minh về món bánh ít lá gai, Thuyết minh về món nem rán, Thuyết minh món bánh pía Sóc Trăng.
giới thiệu về bánh tráng trộn